Cytrusowe udka
Wersja z dnia 21:44, 11 gru 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 75 min *Ilość porcji: 1 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dwa udka kurczaka * opakowanie brok...”)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 75 min
- Ilość porcji: 1
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- dwa udka kurczaka
- opakowanie brokułów
- sok pomarańczowy
- opakowanie rucoli
- dwie łyżki masła
- kilka plastrów pomarańczy
- kilka plastrów cytryny
- papryka słodka
- świeży tymianek
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Układamy udka na wysmarowanej blaszce, posypujemy przyprawami, polewamy sokiem i obkładamy plastrami cytrusów. Na wierzch mięsa kładziemy również świeży tymianek.
Pieczemy ok. 60 minut w 170 stopniach.
Do garnka wkładamy dwie łyżki masła oraz brokuły i dusimy pod przykryciem.
Gdy warzywa zmiękną doprawiamy solą i pieprzem, po czym miksujemy na masę.
Udka kładziemy na masę.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
