Roladki z kozim serem

Informacje

• Czas przygotowania: 25 min
• Ilość porcji: 1
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• trzy plastry cukinii
• łyżeczka oleju
• 20 gram suszonych pomidorów
• 10 gram orzechów włoskich
• gałązki tymianku
• 50 gram koziego sera

Sposób przyrządzania

Cukinie kroimy w plastry. Patelnie rozgrzewamy i smarujemylekko olejem.
Na tłuszcz kładziemy plastry cukinii i smażymy z obu stron.
Zdejmujemy z patelni, odsączamy na papierze, studzimy.
Suszone pomidory i orzechy drobno siekamy. Tymianek płuczemy i poodrywamy listki. Kozi ser kruszymy i mieszamy z tymiankiem, orzechami i pomidorami.
Masę smarujemy na plastrach cukinii. Zwijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Obsmażamy je na reszcie oleju.

Podobne przepisy

Źródło: własne