Ciasto na pierogi
Wersja z dnia 22:03, 11 gru 2012 autorstwa Olgierd Halski (dyskusja | edycje)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: ok.60 sztuk
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- nieco ponad trzy szklanki mąki
- szklanka wrzątku
- pół łyżeczka soli
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mąkę, sól oraz gorącą wodę mieszamy razem. Mieszamy.
Wykładamy masę na blat i zagniatamy na gładkie ciasto. Odkładamy je na kwadrans.
Rozwałkowujemy je i szklanką wycinamy kółka. Napełniamy je farszem i gotujemy kilka minut w osolonej i wrzącej wodzie.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
