Maślana fasola
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 145 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 250 gram fasoli
- marchewka
- cebula
- dwa goździki
- liść laurowy
- tymianek
- natka pietruszki
- 30 gram masła
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wsypujemy fasolę i gotujemy kwadrans. Odcedzamy.
Do garnka wkładamy fasolę, przeciętą na pół marchew oraz cebulę z wbitymi goździkami, liść laurowy, tymianek oraz natkę pietruszki.
Zalewamy zimną wodą i dusimy pod przykryciem dwie godziny. W połowie dodajemy pieprz i sól.
Odcedzamy fasolę, wykładamy jarzyny i polewamy fasolę masłem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
