Pierożki z makiem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
Ciasto:
- pół kilograma mąki
- szklanka letniej wody
- łyżka oleju
Nadzienie:
- dwie szklanki maku
- jajko
- 50 gram cukru
- trzy łyżki masła
- łyżka miodu
- bakalie
- śmietana
- cukier waniliowy
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mak parzymy i odcedzamy. Dwukrotnie przepuszczamy go przez maszynkę.
Dodajemy jajko, cukier, masło i bakalie, po czym mieszamy.
Ze składników zagniatamy ciasto. Szklanką wycinamy kółka. Na każdym kładziemy nieco nadzienia i sklejamy brzegi.
Pierożki wrzucamy do wrzącej, osolonej wody.
Podajemy je ze śmietaną zmieszaną z cukrem waniliowym.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
