Szaszłyk wołowo - krewetkowy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min, kilka godzin marynowania
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 400 gram polędwicy wołowej
- cukinia
- szesnaście krewetek tygrysich
- dwadzieścia pomidorków cherry
- sól
- pieprz
- czosnek
- odrobina oliwy
Sposób przyrządzania[edytuj]
Polędwicę kroimy w kostkę dwa na dwa centymetry.
Oliwę mieszamy z przyprawami i trzymamy w nich mięso przez kilka godzin.
Zawijamy mięso w plastry cukinii i nadziewamy na przemian z krewetkami na drewniane patyczki.
Grillujemy, aż krewetki nabiorą złotego koloru, a mięso zmięknie.
Pomidorki dusimy z przyprawami. Kładziemy na nie szaszłyki. Doprawiamy całość pieprzem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne[Kategoria:inne mięsne]]
