Sałatka ze smażonym łososiem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- główka sałaty
- 300 gram filetu z łososia
- 200 gram kiełków lub szczypiorek
- dwa ogórki
- świeża kolendra
- trzy łyżki sosu sojowego
- ząbek czosnku
- łyżka miodu
- łyżka oleju
Sposób przyrządzania[edytuj]
Z filetów usuwamy skórę i kroimy na kawałki.
Z sosu, miodu oraz wyciśniętego czosnku robimy marynatę. Zalewamy nią rybę i trzymamy ją w niej ok. kwadrans.
Ogórki kroimy na plastry i mieszamy z kiełkami/szczypiorkiem oraz porwaną na kawałki sałatą.
Podsmażamy rybę, dodajemy do warzyw i dekorujemy całość kolendrą.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
