Przekąska na waflu kukurydzianym
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 15 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- cztery wafle kukurydziane cienkie
- 100 gram chudego twarogu
- mała łyżeczka jogurtu naturalnego
- nieduży pieczony burak
- kilka kropli soku z cytryny
- 1/3 łyżeczki miodu
- kilka gałązek natki pietruszki
- garść kiełków rzodkiewki
Sposób przyrządzania[edytuj]
Buraka obieramy i wycinamy z jego boku cztery podłużne, szerokie paski.
Zwijamy paski w rulonik/kwiatek i w środek wkładamy kulkę z sera.
Resztę sera wrzucamy do blendera, dodając sok z cytryny, jogurt oraz miód. Miksujemy na gładką pastę.
Smarujemy nią wafle. Na nie kładziemy listki natki oraz kiełki, a na sam wierzch kładziemy kwiat z buraka.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
