Ziemniaki au gratin
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 90 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- kilogram ziemniaków
- 400 mililitrów śmietany
- 200 gram sera cheddar
- 100 gram masła
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ziemniaki obieramy i tniemy na plastry.
Śmietanę doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką. Ser ścieramy.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Kładziemy warstwę ziemniaków, polewamy śmietaną, posypujemy serem. Układamy kolejne ziemniaki i ponownie zalewamy śmietaną.
Przykrywamy folią i pieczemy w 180 stopniach przez godzinę.
Zdejmujemy folię, sypiemy ser i pieczemy kolejne 10 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne