Pomarańczowy makaron z rybą

Informacje

• Czas przygotowania: 50 min
• Ilość porcji: 2
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 60 gram makaronu
• pomarańcza
• kilka listków świeżej bazylii
• czerwona cebula
• trochę oliwy
• sól
• pieprz
• filet z mintaja
• sok z cytryny

Sposób przyrządzania

Rybę posypujemy pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na 30 minut.
Smażymy i odstawiamy ją na bok.
Pomarańcze szorujemy, obieramy ze skóry i wyciskamy sok. Skórkę oczyszczamy i siekamy.
Sok zagotowujemy z wodą i gotujemy w nim makaron al dente.
Odcedzamy i wrzucamy na patelnię. Mieszamy z posiekaną bazylią, solą oraz rybą.

Podobne przepisy

Źródło: własne