Pomarańczowy makaron z rybą
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 50 min
- Ilość porcji: 1
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 60 gram makaronu
- pomarańcza
- kilka listków świeżej bazylii
- czerwona cebula
- trochę oliwy
- sól
- pieprz
- filet z mintaja
- sok z cytryny
Sposób przyrządzania[edytuj]
Rybę posypujemy pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na 30 minut.
Smażymy i odstawiamy ją na bok.
Pomarańcze szorujemy, obieramy ze skóry i wyciskamy sok. Skórkę oczyszczamy i siekamy.
Sok zagotowujemy z wodą i gotujemy w nim makaron al dente.
Odcedzamy i wrzucamy na patelnię. Mieszamy z posiekaną bazylią, solą oraz rybą.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne