Szynka marynowana
Wersja z dnia 23:34, 24 sty 2013 autorstwa Demon Azazel (dyskusja | edycje) (Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 110 min, 36 godzin schładzania *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * kilogram s...”)
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 110 min, 36 godzin schładzania
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- kilogram szynki
- przyprawa do mięsa
- olej roślinny
- ocet jabłkowy
- sól
- pieprz
- pięć ząbków czosnku
Sposób przyrządzania[edytuj]
Szynkę nakłuwamy widelcem. Czosnek ścieramy i nacieramy nim mięso. Posypujemy przyprawą, solą oraz pieprzem. Polewamy całość octem i olejem, obtaczamy mięso w marynacie i odstawiamy na ok. 36 godzin do lodówki.
Pieczemy w 200 stopniach przez ok. 90 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne