Brokułowa sałatka z ziołami
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- brokuł
- dwa jajka gotowane
- dwa pomidory
- łyżka kukurydzy konserwowej
- zioła włoskie
- pieprz grubo zmielony
- trzy majonezu
- dwie łyżki jogurtu naturalnego
- łyżka słonecznika łuskanego
Sposób przyrządzania[edytuj]
Brokuły dzielimy na kawałki, zalewamy wrzątkiem na dwie minuty i odcedzamy.
Studzimy, wykładamy na talerz. Na wierzch kładziemy jajka oraz pokrojone na kawałki pomidory oraz kukurydzę.
Oprószamy ziołami oraz pieprzem. Dodajemy majonez wymieszany z jogurtem i mieszamy.
Słonecznik prażymy na suchej patelni i posypujemy nim całość.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
