Budyń po turecku
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: 365 kcal/ 100 gram
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- dziewięć łyżek cukru
- dziewięć łyżek kaszy manny
- litr mleka
- dwie łyżki masła
- dwie łyżki wiórków kokosowych
- pół torebki cukru waniliowego
- szczypta cynamonu
- kilka rodzynek
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mleko mieszamy z cukrem i zagotowujemy.
Zmniejszamy ogień i powoli dodajemy kaszę mannę. Uważajmy, by nie powstały grudki.
Gdy masa zacznie bulgotać zdejmujemy ją z ognia, dokładamy masło, cukier oraz wiórki kokosowe. Mieszamy całość i wkładamy do deserowych pucharków.
Wstawiamy do lodówki, by zrobił się chłodny, a przed podaniem posypujemy go cynamonem oraz rodzynkami.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własneKategoria"kuchnia turecka