Bułki poori
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 60 min
- Ilość porcji: 10
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 225 gram mąki razowej,
- pół łyżeczki soli,
- 150 mililitrów wody,
- 600 mililitrów oleju.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Do miski wrzucamy sól oraz mąkę i dokładnie mieszamy. W środku robimy dziurkę i stopniowo dolewamy do niej wodę.
Całość zagniatamy, by powstało gładkie i elastyczne ciasto. Odstawiamy je w ciepłe miejsce na 30 minut.
Dzielimy je na dziesięć porcji i z każdej robimy kulkę.
Każdą z nich rozwałkowujemy na placek.
Na rozgrzanej patelni smażymy placki z obu stron na złoty kolor.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
