Ciastka migdałowe
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 30
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 80 gram wiórków kokosowych,
- 220 gram płatków migdałowych,
- 50 gram masła,
- 3/4 szklanki cukru,
- trzy łyżki mleka,
- dwa białka,
- dwie łyżeczki mąki ziemniaczanej.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy cukier oraz mleko i mieszamy.
Gdy masa będzie płynna dodajemy migdały i wiórki. Mieszamy, aż do zgęstnienia masy.
Ubijamy białka, łączymy je z masą z garnka oraz mąką. Ponownie mieszamy.
Na blasze formujemy kulki i wstawiamy je do 180 stopni na ok. 20 minut (aż staną się rumiane)
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
