Cypryjska surówka z pomidorów

Informacje

• Czas przygotowania: - min,
• Ilość porcji: -,
• Kaloryczność: -,
• Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

• 3 pomidory,
• 1 zielona papryka,
• 1 świeży ogórek,
• 1/4 szklanki oliwy,
• sok z cytryny,
• sól.

Sposób przyrządzania

Sparzone pomidory obieramy ze skórki i kroimy na cienkie plastry (ok. 4 mm). Ogórki obieramy ze skórki i również kroimy w plastry. Paprykę oczyszczamy z nasion, myjemy, po czym ćwiartujemy na paseczki o długości ok. 1,5 cm. W salaterce układamy składniki w następujące warstwy, pamiętając, by każdą warstwę oprószyć solą, pokropić sokiem z cytryny oraz zalać oliwą.

Podobne przepisy

Źródło: własne