Kiełki sojowe z imbirem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min,
- Ilość porcji: -,
- Kaloryczność: -,
- Orientacyjny koszt: - zł.
Składniki[edytuj]
- ok. 200 gram sojowych kiełków,
- 2 łyżki siekanej natki pietruszki,
- 2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika lub dyni,
- 2 łyżki oleju (najlepiej kukurydzianego),
%1 łyżka soku cytrynowego,
- 1 łyżka sosu sojowego,
- 1/2 łyżki sproszkowanego imbiru,
- sól,
- pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kiełki sojowe dokładnie opłukujemy, siekamy oraz mieszamy z natką pietruszki oraz prażonymi nasionami dyni lub słonecznika. Sos sojowy, sól, pieprz, imbir, olej oraz sok cytrynowy wrzucamy do pojemnika i dokładnie mieszamy, po czym wlewamy go do przygotowanej wcześniej mieszanki kiełków i nasion. Całość wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Danie idealnie nadaje się jako dodatek do pieczywa, lub białego sera.
Podobne przepisy[edytuj]
Stół Polityki
