Kolanka smażone z jajkiem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 3
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pół opakowania makaronu kolanka,
- pomidorki koktajlowe,
- pół pęczka bazylii,
- 3 łyżki masła,
- oliwa,
- 4 jajka,
- sól,
- pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pomidorki kroimy na połówki. Bazylię siekamy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na oliwie podsmażamy liście bazylii, po czym suszymy je na ręcznikach papierowych. Na patelni rozgrzewamy masło i lekko podsmażamy makaron. Dodajemy do niego jajka i smażymy, aż się zetną. Na koniec dodajemy bazylię oraz sól i pieprz. Na osobnej patelni podsmażamy pomidorki. Kładziemy je na makaron.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne