Kurczak ziołowy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 60 min, 3 godziny marynowania
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: 340kcal/100 gram
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- kurczak
- 125 mililitrów wytrawnego białego wina
- 125 mililitrów oliwy
- dwie łyżki oregano
- dwie łyżki rozmarynu
- dwie łyżki kolendry
- dwa ząbki czosnku
- pieprz
- sól
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kurczaka dzielimy na porcje. Z wina, oliwy, posiekanego czosnku, ziół oraz soli i pieprzu robimy marynatę. Smarujemy nią kurczaka i odstawiamy całość do lodówki na trzy godziny.
Po wyjęciu czekamy, aż nabierze ciepła i pieczemy w 200 przez 50 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
