Malinowy ryż
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 120 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- laska wanilii,
- 100 gram ryżu,
- pół litra mleka kokosowego,
- 200 mililitrów wody,
- pół litra wody,
- trzy łyżki cukru,
- dwie łyżki masła,
- dwie garście malin.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wanilię kroimy na pół i wyskrobujemy z niej ziarna.
Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż, dodajemy ziarna oraz wanilię. Zalewamy całość mlekiem kokosowym oraz ok. 200 mililitrami wody. Posypujemy cukrem.
Przykrywamy ryż folią i wstawiamy do ok. 170 stopni na 90 minut.
Po tym czasie posypujemy wiórkami masła i zapiekamy ok. 15 minut.
Danie posypujemy malinami i podajemy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne