Masa z owoców
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 35 min, kilka godzin schładzania
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: 315 kcal/ 100 gram
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 450 gram cukru
- niecałe półtora szklanki wody
- osiem łyżek mąki ziemniaczanej
- łyżka aromatu cytrynowego
- cukier puder
Sposób przyrządzania[edytuj]
Cukier zalewamy wodą, zagotowujemy, mieszamy. Trzymamy na niewielkim ogniu, aż powstanie syrop.
Wlewamy aromat i powoli dodajemy mąkę, nieustannie mieszając.
Gdy masa stanie się transparentna oraz jednolita wlewamy ją do wysokiej formy i odstawiamy w chłodne miejsce.
Po kilku godzinach masa stężeje. Kroimy ją i posypujemy cukrem pudrem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
