Omletowy sos hiszpański
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- dwie łyżki pieprzu
- papryka
- cebula
- trzy roztarte ząbki czosnku
- cztery łyżki oliwy
- pół kilograma pomidorów
- ogórek konserwowy
- liść laurowy
- sól
Sposób przyrządzania[edytuj]
Cebulę i czosnek obieramy i siekamy, z papryki usuwamy gniazda i również siekamy.
Smażymy całość z pieprzem na oleju.
Dodajemy sparzone i obrane pomidory, posiekanego ogórka, sól oraz liść i dusimy do czasu, aż wszystko się rozgotuje.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
