Prażuchy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 1,5 kg ziemniaków,
- 5 dużych kabanosów,
- 2 marchewki,
- 2 średnie cebule,
- sól,
- pieprz,
- przyprawa do ziemniaków,
- koperek ,
- oliwa.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Ziemniaki oraz marchew obieramy i kroimy na paski, obraną cebulę na krążki, a kabanosy na kawałki. Garnek z grubym spodem nacieramy oliwą, po czym układamy następujące warstwy: ziemniaki, przyprawy, marchew, kabanosy, koperek (jeśli zostaną nam składnik tworzymy kolejną warstwę). Garnek stawiamy na małym ogniu, co kilka minut mieszając. Po ok. 30 minutach sprawdzamy, czy warzywa są odpowiednio miękkie.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
