Sałatka figowo - serowa
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 10 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pół sałaty włoskiej
- 80 gram bryndzy
- niewielki oscypek
- kilka plastrów sera koziego, pleśniowego
- 50 gram sera żółtego
- figa
- garść orzechów laskowych
- garść żurawiny suszonej
dressing:
- 1/3 szklanki oliwy
- łyżka octu balsamicznego
- łyżeczka musztardy francuskiej
- łyżeczka oregano
- łyżeczka granulowanej cebuli
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kapustę kroimy na paski i wkładamy do miski.
Składniki na dressing mieszamy dokładnie razem i polewamy nimi kapustę.
Sery kroimy na kawałki, mieszamy razem, posypujemy żurawiną oraz orzechami. Dodajemy do sałaty, a na wierzch kładziemy pokrojoną figę.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
