Sałatka z rokforem i gruszką
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 20 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- mieszanka sałat: rukola, roszponka, lodowa, masłowa
- dwie gruszki
- 100 gram sera rokfor
- dwie garści orzechów włoskich
- dwie łyżeczki soku z cytryny
- trzy łyżki oliwy
- sól
- czerwony pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Orzechy prażymy na patelni. Sałatę myjemy i osuszamy. Gruszki kroimy w kostkę, podobnie robimy z serem. Rozkładamy je na posolonej sałacie.
Skrapiamy gruszki sokiem z cytryny, a całość polewamy oliwą.
Na wierzchu układamy orzechy.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne