Sałatka z rzepy
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- spora główka zielonej sałaty
- 200 gram białej rzepy
- sól
- 250 gram zielonego ogórka
- 150 gram czerwonej cebuli
- 100 gram rzodkiewki
- dwie łyżki oliwy
- sok z połowy cytryny
- zioła prowansalskie
- majeranek
- czosnek niedźwiedzi
Sposób przyrządzania[edytuj]
Sałatę myjemy, suszymy i rwiemy na kawałki. Rzepę obieramy i ścieramy na sporych oczkach, po czym solimy. Ogórka obieramy i tniemy w kostkę, a cebulę obieramy i razem z rzodkiewką tniemy w kostkę.
Do miski wkładamy warzywa, mieszamy. Dodajemy rzepę, oliwę, sok, wyciśnięty czosnek oraz wszystkie zioła. Wkładamy do lodówki na 30 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne