Skrzydełka na ostro
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 5 skrzydełek.
Marynata:
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka curry,
- 1 łyżeczka ostrej papryki,
- 1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu,
- 1 łyżeczka soli,
- 2 ząbki czosnku.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wyciśnięty czosnek, oliwę, curry, pieprz, sól oraz paprykę mieszamy dokładnie w misce. Wrzucamy do niej skrzydełka, obtaczamy sosem i odstawiamy na 12 godzin. Po tym czasie skrzydełka wykładamy na blachę, a resztę marynaty odlewamy do miski. Pieczemy je przez 30 minut (na grillu węglowym wystarczy kwadrans) w 200 stopniach, co 10 minut polewając pozostałą marynatą.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
