Surówka z granata

Informacje

• Czas przygotowania: 15 min
• Ilość porcji: 4
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• pół pęczka selera naciowego,
• owoc grantu,
• garść orzechów włoskich,
• pęczek pietruszki,
• cztery łyżki soku z cytryny,
• cztery łyżki oliwy,
• sól,
• pieprz.

Sposób przyrządzania

Selera myjemy, po czym kroimy na około pół centymetrowe kawałki. Granat przekrajamy i wydrążamy z niego osnówki. Orzechy siekamy. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy, uprzednio dodając oliwę oraz sok z cytryny. Doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Na wierzch sypiemy posiekaną pietruszkę.

Podobne przepisy

Źródło: własne