Wątróbkowa sałatka z fetą
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- pół główki sałaty lodowej lub maślanej
- kilka listków szpinaku
- 200 gram wątróbki drobiowej
- 140 gram sera feta
- 150 gram świeżych truskawek
- dwie łyżki masła
- trzy łyżki oliwy
- łyżeczka octu balsamicznego
- łyżeczka listków świeżego tymianku
- sól
Sposób przyrządzania[edytuj]
Wątróbkę myjemy i podsmażamy na maśle. Dodajemy sól oraz pieprz, po czym łączymy z tymiankiem.
Sałatę myjemy i rozdrabniamy. Szpinak myjemy i mieszamy razem z sałatą.
Z oliwy, octu oraz soli robimy dressing.
Na warzywa wykładamy mięso i pocięty ser, po czym polewamy sosem.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
