Edytujesz Kurczak KFC nuggetsy

== Informacje ==
*Czas przygotowania: - min
*Ilość porcji: -
*Kaloryczność: -
*Orientacyjny koszt: - zł

== Składniki ==
* kawałki kurczaka np. skrzydełka, pałki, pokrojone na mniejsze części filety
* sól, pieprz, pieprz cayenne
* ulubiona przyprawa do kurczaka

== Sposób przyrządzania ==
Mięso myjemy, w przypadku skrzydełek odcinamy końcówki i dzielimy na dwie części, pałki obieramy ze skóry, filet kroimy na cienkie płaty. Doprawiamy w ulubiony sposób, dodatkowo przyprawiając bardzo dużą ilością pieprzu cayenne (na kilogram mięsa, pół standardowej paczki przyprawy). 
W misce mieszamy wodę, jajko, mąkę pszenną i dwie łyżeczki pieprzu cayenne, konsystencja ma być jak rzadkie ciasto naleśnikowe.
Na talerzyku, lub w drugiej misce mieszamy mąkę zwykłą i ziemniaczaną w proporcjach 3/4 szklanki łyżki zwykłej i 1/3 ziemniaczanej. Mięso obtaczamy w cieście naleśnikowym, następnie w wymieszanym mąkach i smażymy na bardzo rozgrzanym oleju.

==UWAGA==
Duże kawałki mięsa, aby nie były surowe w środku można wcześniej, jeszcze przed przyprawieniem obsmażyć, albo ugotować w wodzie z mlekiem.  
== Podobne przepisy ==
[[Kąski z kurczaka]]<br />
[[Imprezowe kąski z kurczaka]]


<small>''Źródło: własne''</small>

[[Kategoria:Ptactwo]][[Kategoria:Przekąski]]