Śmietana: Różnice pomiędzy wersjami
m |
|||
| Linia 19: | Linia 19: | ||
<small>''Źródło:Wikipedia''</small> | <small>''Źródło:Wikipedia''</small> | ||
| − | [[Kategoria:Przyprawy, zioła, ingrediencje|Mleczne | + | [[Kategoria:Artykuły spożywcze |Przyprawy, zioła, ingrediencje |Mleczne]] |
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
Wersja z 09:31, 17 lip 2006
Śmietana to ukwaszony tłuszcz mleczny. W odróżnieniu od śmietany, tłuszcz mleczny który nie został ukwaszony specjalnymi szczepami bakterii, to śmietanka. Śmietana jest składnikiem wielu potraw, dodawana jest np. do pierogów ruskich
Najpopularniejsze rodzaje śmietan:
- Śmietana 12%
- Śmietana 18%
- Śmietana 30%
- Śmietana do gotowania
- Śmietanka do kawy
Linki zewnętrzne
Źródło:Wikipedia
