Śmietana: Różnice pomiędzy wersjami
m |
|||
Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Grafika:Smietana12.jpg|right|thumb|300px|Śmietana 18 procentowa]] | [[Grafika:Smietana12.jpg|right|thumb|300px|Śmietana 18 procentowa]] | ||
− | Śmietana to ukwaszony tłuszcz mleczny. W odróżnieniu od śmietany, tłuszcz mleczny który nie został ukwaszony specjalnymi szczepami bakterii, to śmietanka. Śmietana jest składnikiem wielu potraw, dodawana jest np. do [[Pierogi ruskie|pierogów ruskich]] | + | Śmietana to ukwaszony tłuszcz mleczny. |
+ | |||
+ | W odróżnieniu od śmietany, tłuszcz mleczny który nie został ukwaszony specjalnymi szczepami bakterii, to śmietanka. | ||
+ | |||
+ | Śmietana jest składnikiem wielu potraw, dodawana jest np. do [[Pierogi ruskie|pierogów ruskich]] | ||
==Najpopularniejsze rodzaje śmietan:== | ==Najpopularniejsze rodzaje śmietan:== | ||
Linia 8: | Linia 12: | ||
*Śmietana 18% | *Śmietana 18% | ||
*Śmietana 30% | *Śmietana 30% | ||
− | + | ||
*Śmietanka do kawy | *Śmietanka do kawy | ||
Wersja z 15:19, 17 lip 2006
Śmietana to ukwaszony tłuszcz mleczny.
W odróżnieniu od śmietany, tłuszcz mleczny który nie został ukwaszony specjalnymi szczepami bakterii, to śmietanka.
Śmietana jest składnikiem wielu potraw, dodawana jest np. do pierogów ruskich
Najpopularniejsze rodzaje śmietan:
- Śmietana 12%
- Śmietana 18%
- Śmietana 30%
- Śmietanka do kawy
Linki zewnętrzne
Źródło:Wikipedia