Lemoniada porzeczkowa: Różnice pomiędzy wersjami
(utworzenie) |
|||
| Linia 13: | Linia 13: | ||
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
| − | *1. Porzeczki opłukać, usunąć gałązki, owoce wsypać do garnka, zalać | + | *1. Porzeczki opłukać, usunąć gałązki, owoce wsypać do garnka, zalać szklanką zimnej wody, dodać cukier. |
*2. Gotować na małym ogniu pod przykryciem. Gdy owoce będą miękkie, odstawić z ognia, ostudzić przetrzeć przez gęste sito, zlać syrop do słoika, trzymać w chłodnym miejscu. | *2. Gotować na małym ogniu pod przykryciem. Gdy owoce będą miękkie, odstawić z ognia, ostudzić przetrzeć przez gęste sito, zlać syrop do słoika, trzymać w chłodnym miejscu. | ||
| − | *3. Na szklankę (lub kubek jednorazowego użytku) lemoniady daje się | + | *3. Na szklankę (lub kubek jednorazowego użytku) lemoniady daje się łyżkę syropu porzeczkowego, łyżeczkę lub dwie soku z cytryny, dopełnia sie tonikiem lub woda mineralną. |
<small>''Źródło: BPD98''</small> | <small>''Źródło: BPD98''</small> | ||
Aktualna wersja na dzień 15:36, 17 lip 2006
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - średni
- Ilość porcji: - duża
- Kaloryczność: - niska
- Orientacyjny koszt: - niski
Składniki[edytuj]
- 1,00 kg czerwonych lub czarnych porzeczek
- 0,25 l (szklanka) cukru
- cytryna
- tonik lub woda mineralna
Sposób przyrządzania[edytuj]
- 1. Porzeczki opłukać, usunąć gałązki, owoce wsypać do garnka, zalać szklanką zimnej wody, dodać cukier.
- 2. Gotować na małym ogniu pod przykryciem. Gdy owoce będą miękkie, odstawić z ognia, ostudzić przetrzeć przez gęste sito, zlać syrop do słoika, trzymać w chłodnym miejscu.
- 3. Na szklankę (lub kubek jednorazowego użytku) lemoniady daje się łyżkę syropu porzeczkowego, łyżeczkę lub dwie soku z cytryny, dopełnia sie tonikiem lub woda mineralną.
Źródło: BPD98
