Strusie carpaccio z rucolą: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 21: | Linia 21: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| + | [[Stek ze strusia]]<br />[[Stek ze strusia z makaronem]] | ||
| + | <br />[[Filety ze strusia z krabową polewą]] | ||
| + | <br />[[Zrazy ze strusia]] | ||
| + | <br />[[Strusia wątroba w winie]] | ||
| + | <br />[[Gulasz ze strusia]] | ||
Aktualna wersja na dzień 14:59, 26 sie 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: 6
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 600 gram udźca strusiego, pociętego na cienkie plastry,
- 150 gram rucoli,
- dwa posiekane ząbki czosnku,
- 50 gram pokrojonych marynowanych grzybów,
- posiekana bazylia,
- 200 mililitrów oliwy,
- sól,
- pieprz.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Mięso polewamy oliwą i posypujemy obficie czosnkiem. Następnie opiekamy jest przez 2 minuty w 180 stopniach. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy grzyby i rucolę. Podajemy natychmiast.
Podobne przepisy[edytuj]
Stek ze strusia
Stek ze strusia z makaronem
Filety ze strusia z krabową polewą
Zrazy ze strusia
Strusia wątroba w winie
Gulasz ze strusia
Źródło: własne
