Piwne ziemniaki: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 40 min *Ilość porcji: 2 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == * dziesięć ziemniaków * [[śmietan...”)
 
 
Linia 9: Linia 9:
 
* [[śmietana]] 18 %
 
* [[śmietana]] 18 %
 
* dwie cebule
 
* dwie cebule
* pół gałki muszkatałowej lub w proszku
+
* pół gałki muszkatołowej lub w proszku
 
* [[olej roślinny]]
 
* [[olej roślinny]]
 
* butelka jasnego piwa
 
* butelka jasnego piwa

Aktualna wersja na dzień 15:49, 28 gru 2012

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 40 min
  • Ilość porcji: 2
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • dziesięć ziemniaków
  • śmietana 18 %
  • dwie cebule
  • pół gałki muszkatołowej lub w proszku
  • olej roślinny
  • butelka jasnego piwa
  • sól
  • pieprz
  • papryka

Sposób przyrządzania[edytuj]

Gotujemy ziemniaki na półtwardo i kroimy w talarki.
Obieramy i siekamy cebulę, po czym szklimy na oleju.
Śmietanę mieszamy z połową piwa, po czym dodajemy połowę gałki. Doprawiamy pieprzem.
Wkładamy ziemniaki do naczynia żaroodpornego, dodajemy cebulę i zalewamy całość mieszanką piwno - śmietanową. Pieczemy w 200 stopniach przez kwadrans.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne