Piwne ziemniaki
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 40 min
- Ilość porcji: 2
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- dziesięć ziemniaków
- śmietana 18 %
- dwie cebule
- pół gałki muszkatołowej lub w proszku
- olej roślinny
- butelka jasnego piwa
- sól
- pieprz
- papryka
Sposób przyrządzania[edytuj]
Gotujemy ziemniaki na półtwardo i kroimy w talarki.
Obieramy i siekamy cebulę, po czym szklimy na oleju.
Śmietanę mieszamy z połową piwa, po czym dodajemy połowę gałki. Doprawiamy pieprzem.
Wkładamy ziemniaki do naczynia żaroodpornego, dodajemy cebulę i zalewamy całość mieszanką piwno - śmietanową. Pieczemy w 200 stopniach przez kwadrans.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
