Kopytka: Różnice pomiędzy wersjami
| Linia 1: | Linia 1: | ||
== Informacje == | == Informacje == | ||
| − | + | *Czas przygotowania: 45 min | |
| − | *Czas przygotowania: | + | *Ilość porcji: dla 4 osob |
| − | *Ilość porcji: | + | *Kaloryczność: mała |
| − | *Kaloryczność: | + | *Orientacyjny koszt: tanie |
| − | *Orientacyjny koszt: | ||
== Składniki == | == Składniki == | ||
| − | *80 dag | + | *80 dag ziemniaków, |
| − | *2 1/2 szklanki | + | *2 1/2 szklanki mąki (43 dag), |
| − | *1/2 szklanki | + | *1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (11dag), |
| − | *2 jajka | + | *2 jajka, |
| − | *sol | + | *sol. |
== Sposób przyrządzania == | == Sposób przyrządzania == | ||
| − | Ziemniaki | + | Ziemniaki ugotować w mundurkach, po czym obrać. Jeszcze ciepłe zmielić. |
| − | Przestudzone ziemniaki | + | Przestudzone ziemniaki przełożyć na posypana mąka stolnicę, dodać makę (obydwie) oraz jajka. |
| − | Wszystko | + | Wszystko zagnieść, gdyby były za rzadkie, dosypać mąki. |
| − | + | Uformować kopytka. | |
| − | + | Wrzucić do dużej ilości osolonego wrzątku, gotować 2-3 minuty od wypłynięcia. | |
| − | |||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| − | |||
<small>''Źródło: nieznane''</small> | <small>''Źródło: nieznane''</small> | ||
| − | [[Kategoria: | + | [[Kategoria:warzywne]] |
<!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | <!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --> | ||
Wersja z 01:46, 23 cze 2006
Informacje
- Czas przygotowania: 45 min
- Ilość porcji: dla 4 osob
- Kaloryczność: mała
- Orientacyjny koszt: tanie
Składniki
- 80 dag ziemniaków,
- 2 1/2 szklanki mąki (43 dag),
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (11dag),
- 2 jajka,
- sol.
Sposób przyrządzania
Ziemniaki ugotować w mundurkach, po czym obrać. Jeszcze ciepłe zmielić. Przestudzone ziemniaki przełożyć na posypana mąka stolnicę, dodać makę (obydwie) oraz jajka. Wszystko zagnieść, gdyby były za rzadkie, dosypać mąki. Uformować kopytka. Wrzucić do dużej ilości osolonego wrzątku, gotować 2-3 minuty od wypłynięcia.
Podobne przepisy
Źródło: nieznane
