Dorsz po kabylsku: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *600 gram filetów z dorsza, *250 gram...”) |
|||
| Linia 20: | Linia 20: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
| − | + | * [[Dorsz na warzywach]] | |
| + | * [[Dorsz po portugalsku]] | ||
| + | * [[Dorsz w sosie kokosowym]] | ||
| + | * [[Dorsz w sosie śmietanowym]] | ||
| + | * [[Dorsz z nadzieniem]] | ||
| + | * [[Dorsz z pieczarkami]] | ||
Aktualna wersja na dzień 15:15, 10 paź 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 600 gram filetów z dorsza,
- 250 gram pomidorów,
- 4 łyżki oliwy,
- łyżka soku z cytryny,
- 3 cebule,
- ząbek czosnku,
- nać pietruszki,
- 1 czerwona papryka,
sól.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Filety solimy i kropimy cytryną. Pomidory parzymy, obieramy ze skóry, cebule oraz czosnek drobno siekamy. Paprykę oczyszczamy z gniazda, po czym tniemy na paski. Filety obsmażamy na dwóch łyżkach oliwy. Pomidory wkładamy do żaroodpornego naczynia, na nie kładziemy obsmażone filety, posypujemy je cebulą wymieszaną z czosnkiem, papryką oraz posiekaną natką pietruszki. Całość polewamy oliwą i pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
- Dorsz na warzywach
- Dorsz po portugalsku
- Dorsz w sosie kokosowym
- Dorsz w sosie śmietanowym
- Dorsz z nadzieniem
- Dorsz z pieczarkami
Źródło: M. E. Halbański, Potrawy z różnych stron świata, Warszawa 1975.
