Dorsz w sosie kokosowym

Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 60 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • pół kilograma filetów dorsza,
  • dwie łyżki oleju,
  • 25 gram mąki,
  • sól,
  • pieprz,
  • 10 pomidorków koktajlowych,
  • 20 listków bazylii,
  • sos kokosowy.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Rybę kroimy na kawałki i obtaczamy w mące. Umyte pomidorki kroimy na połówki, a bazylię szatkujemy. Na patelni podsmażamy rybę. Po kilku minutach wlewamy sos i mieszamy. Zostawiamy na średnim ogniu na 5 minut. Dodajemy pomidory oraz bazylię. Gotujemy kolejne 5 minut.

Podobne przepisy[edytuj]

Źródło: własne