Dorsz na warzywach: Różnice pomiędzy wersjami

Skocz do: nawigacja, szukaj
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *600 gram pomidorów, *dwa ząbki czo...”)
 
 
Linia 26: Linia 26:
  
 
== Podobne przepisy ==
 
== Podobne przepisy ==
 
+
* [[Dorsz po kabylsku]]
 +
* [[Dorsz po portugalsku]]
 +
* [[Dorsz w sosie kokosowym]]
 +
* [[Dorsz w sosie śmietanowym]]
 +
* [[Dorsz z nadzieniem]]
 +
* [[Dorsz z pieczarkami]]
  
  

Aktualna wersja na dzień 15:15, 10 paź 2012

Informacje[edytuj]

  • Czas przygotowania: 30 min
  • Ilość porcji: 4
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki[edytuj]

  • 600 gram pomidorów,
  • dwa ząbki czosnku,
  • cztery łyżki oliwy,
  • pieprz,
  • sól,
  • mały pęczek pietruszki,
  • 80 gram masła,
  • sześć łyżek tartej bułki,
  • dwie łyżki soku cytrynowego,
  • cztery filety z dorsza.

Sposób przyrządzania[edytuj]

Pomidory myjemy, wycieramy i kroimy w kostkę. Czosnek również obieramy i kroimy w pióra, a cebulę w plastry.
Na patelni szklimy cebulę oraz czosnek, a następnie dodajemy pomidory. Smażymy trzy minuty, po czym doprawiamy solą i pieprzem.
Natkę siekamy i mieszamy z masłem i tartą bułką. Doprawiamy pieprzem, solą i sokiem z cytryny.
Filety myjemy, suszymy i smarujemy masą ziołową.
Warzywa z patelni wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na nich kładziemy rybę.
Wstawiamy danie do 200 stopni na ok. 12 minut.

Podobne przepisy[edytuj]


Źródło: własne