Dorsz na warzywach: Różnice pomiędzy wersjami
(Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *600 gram pomidorów, *dwa ząbki czo...”) |
|||
Linia 26: | Linia 26: | ||
== Podobne przepisy == | == Podobne przepisy == | ||
− | + | * [[Dorsz po kabylsku]] | |
+ | * [[Dorsz po portugalsku]] | ||
+ | * [[Dorsz w sosie kokosowym]] | ||
+ | * [[Dorsz w sosie śmietanowym]] | ||
+ | * [[Dorsz z nadzieniem]] | ||
+ | * [[Dorsz z pieczarkami]] | ||
Aktualna wersja na dzień 15:15, 10 paź 2012
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 30 min
- Ilość porcji: 4
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 600 gram pomidorów,
- dwa ząbki czosnku,
- cztery łyżki oliwy,
- pieprz,
- sól,
- mały pęczek pietruszki,
- 80 gram masła,
- sześć łyżek tartej bułki,
- dwie łyżki soku cytrynowego,
- cztery filety z dorsza.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Pomidory myjemy, wycieramy i kroimy w kostkę. Czosnek również obieramy i kroimy w pióra, a cebulę w plastry.
Na patelni szklimy cebulę oraz czosnek, a następnie dodajemy pomidory. Smażymy trzy minuty, po czym doprawiamy solą i pieprzem.
Natkę siekamy i mieszamy z masłem i tartą bułką. Doprawiamy pieprzem, solą i sokiem z cytryny.
Filety myjemy, suszymy i smarujemy masą ziołową.
Warzywa z patelni wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na nich kładziemy rybę.
Wstawiamy danie do 200 stopni na ok. 12 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
- Dorsz po kabylsku
- Dorsz po portugalsku
- Dorsz w sosie kokosowym
- Dorsz w sosie śmietanowym
- Dorsz z nadzieniem
- Dorsz z pieczarkami
Źródło: własne