Sernik z kakao na kruchym spodzie

Wersja z dnia 17:36, 19 cze 2006 autorstwa WikiSysop (dyskusja | edycje) (Sernik z kakaem na kruchym spodzie przeniesione do: Sernik z kakao na kruchym spodzie)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: - min,
  • Ilość porcji: -,
  • Kaloryczność: -,
  • Orientacyjny koszt: - zł.

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 1/2 kostki masła,
  • 2 łyżki kakao,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 5 łyżek mleka.

masa serowa:

  • 4 kostki sera,
  • 1/2 kostki masła,
  • 7 jajek,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 1 łyżka budyniu waniliowego,
  • 1,5 szklanki cukru pudru,
  • cukier waniliowy,
  • aromat cytrynowy,
  • rodzynki.


Sposób przyrządzania

Wszystkie składniki ciasta zagnieść na stolnicy i włożyć na 2 godziny do lodówki. Ser i masło zemleć w maszynce. Oddzielić białka od żółtek. Do masy serowej dodać żółtka i pozostałe składniki oraz zmiksować. Ubić białka na pianę i delikatnie połączyć z masą serową.Na tortownicę zetrzeć drugą część ciasta.Piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Podobne przepisy

Źródło: internet

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sernik_z_kakao_na_kruchym_spodzie&oldid=1907”