Zapiekanka z kabaczkiem

Informacje

• Czas przygotowania: - min
• Ilość porcji: -
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• 1 kabaczek
• 2 pomidory
• 2 kulki mozzarelli
• 2-3 łyżki posiekanych liści świeżej bazylii, lub 2 łyżeczki suszonej
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz

Sposób przyrządzania

Kabaczek obieramy i kroimy w plastry grubości 1 cm, solimy i odstawiamy do puszczenia soku. Pomidory i mozzarellę kroimy w plastry podobnej szerokości. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą, układamy w nim na zmianę plastry kabaczka, pomidora, mozzarelli. Całość posypujemy odrobina soli, pieprzem i polewamy małą ilością oliwy, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, przez 25 minut.

Podobne przepisy

Cukinia z czosnkiem
Cukinia faszerowana
Cukinia duszona z kiełbasą
Zapiekanka z cukinii

Źródło: własne