Zapiekanka z kabaczkiem
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: - min
- Ilość porcji: -
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- 1 kabaczek
- 2 pomidory
- 2 kulki mozzarelli
- 2-3 łyżki posiekanych liści świeżej bazylii, lub 2 łyżeczki suszonej
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przyrządzania[edytuj]
Kabaczek obieramy i kroimy w plastry grubości 1 cm, solimy i odstawiamy do puszczenia soku. Pomidory i mozzarellę kroimy w plastry podobnej szerokości. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą, układamy w nim na zmianę plastry kabaczka, pomidora, mozzarelli. Całość posypujemy odrobina soli, pieprzem i polewamy małą ilością oliwy, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, przez 25 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Cukinia z czosnkiem
Cukinia faszerowana
Cukinia duszona z kiełbasą
Zapiekanka z cukinii
Źródło: własne
