Gnocchi z pomidorem oraz cukinią
Informacje
- Czas przygotowania: 25 min
- Ilość porcji: 1
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki
- ząbek czosnku,
- cebula,
- pięć pomidorków koktajlowych,
- niewielka cukinia,
- sól,
- pieprz,
- garść startego parmezanu,
- oliwa,
- 100 gram gnocchi.
Sposób przyrządzania
Obraną cebulę oraz czosnek siekamy i szklimy na oliwie.
Dodajemy obrane i pokrojone na pół pomidory.
Cebulę kroimy na cienkie paski i smażymy na oliwie. Dorzucamy do reszty.
Doprawiamy warzywa i ponownie moment podsmażamy.
Na ugotowane gnocchi kładziemy warzywa i posypujemy serem.
Podobne przepisy
Źródło: własne
