Sałatka z bobu oraz pieczarek

Wersja z dnia 13:20, 7 paź 2012 autorstwa Magd (dyskusja | edycje)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 25 min
  • Ilość porcji: 1
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • pół szklanki bobu,
  • 6 średnie pieczarki,
  • cebulka,
  • jedna łyżeczka uprażonego słonecznika,
  • posiekana natka pietruszki,
  • łyżeczka sosu sojowego
  • łyżeczka oleju sezamowego,
  • zmielony czarny pieprze,
  • oliwa,

Sposób przyrządzania

Bób wrzucamy do gorącej wody i gotujemy. Cebulę siekamy na kawałki, pieczarki obieramy, myjemy i tniemy na plastry. Na patelni szklimy cebulę, dodajemy do niej pieczarki i smażmy tak długo, aż zrobią się brązowe. Mieszamy bób z sosem z soi oraz olejem sezamowym. Dodajemy pietruszkę oraz pieczarki. Doprawiamy pieprzem i dokładnie mieszamy. Na koniec posypujemy słonecznikiem.

Podobne przepisy

Bób z warzywami
Sałatka z bobu, kalafiora oraz brokuła
Sałatka z bobem i groszkiem

Źródło: własne

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Sałatka_z_bobu_oraz_pieczarek&oldid=7674”