Zupa marchewkowa

Informacje

• Czas przygotowania: 25 min
• Ilość porcji: 7
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• dwie cebule,
• trzy łyżki masła,
• siedem pokrojonych w plasterki marchewek,
• przyprawa curry,
• 1,5 litra rosołu.

Sposób przyrządzania

Cebulę kroimy na kostkę. W garnku podgrzewamy masło i wrzucamy do niego cebulę. Mieszamy do momentu, gdy cebula zbrązowieje. Zalewamy rosołem i dodajemy marchewkę oraz płaską łyżkę curry. Gotujemy tak długo, aż marchewka nie zmięknie.

Podobne przepisy

Krem z marchwii
[Zupa z marchewki oraz pomarańczy]]
Zupa marchewkowa

Źródło: własne