Brutti ma buoni

Informacje

• Czas przygotowania: 90 min
• Ilość porcji: 30
• Kaloryczność: -
• Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

• trzy białka,
• 150 gram cukru,
• 80 gram zmielonych migdałów,
• szczypta skórki cytrynowej,
• łyżeczka soku cytrynowego,
• pół łyżeczki cynamonu,
• kilka kropli aromatu waniliowego.

Sposób przyrządzania

Migdały prażymy na sucho.
Białka ubijamy na sztywną pianę. Ubijając dodajemy powoli cukier, sok, skórkę i aromat waniliowy.
Dodajemy migdały. Łyżką nakładamy na papier do pieczenia kleksy masy.
Pieczemy 45 minut w 120 stopniach. Następnie wyłączamy piekarnik na 30 minut.

Podobne przepisy

Źródło: własne