Brutti ma buoni
Informacje[edytuj]
- Czas przygotowania: 90 min
- Ilość porcji: 30
- Kaloryczność: -
- Orientacyjny koszt: - zł
Składniki[edytuj]
- trzy białka,
- 150 gram cukru,
- 80 gram zmielonych migdałów,
- szczypta skórki cytrynowej,
- łyżeczka soku cytrynowego,
- pół łyżeczki cynamonu,
- kilka kropli aromatu waniliowego.
Sposób przyrządzania[edytuj]
Migdały prażymy na sucho.
Białka ubijamy na sztywną pianę. Ubijając dodajemy powoli cukier, sok, skórkę i aromat waniliowy.
Dodajemy migdały. Łyżką nakładamy na papier do pieczenia kleksy masy.
Pieczemy 45 minut w 120 stopniach. Następnie wyłączamy piekarnik na 30 minut.
Podobne przepisy[edytuj]
Źródło: własne
