Napój z kwasu buraczanego z ogórkiem

Wersja z dnia 11:06, 28 wrz 2013 autorstwa 89.71.77.118 (dyskusja)
(różn.) ←poprzednia wersja | zobacz aktualną wersję (różn.) | następna wersja → (różn.)
Skocz do: nawigacja, szukaj

Informacje

  • Czas przygotowania: 10 min
  • Ilość porcji: -
  • Kaloryczność: -
  • Orientacyjny koszt: - zł

Składniki

  • 4 szklanki kwasu z buraków,
  • 150 gram ogórków zielonych,
  • łyżka drobno posiekanego koperku,
  • sól,
  • cukier,
  • pieprz.

Sposób przyrządzania

Umyte i obrane ogórki trzemy na tarce o dużych otworach. Tak otrzymaną masę mieszamy z kwasem oraz koperkiem. Całość doprawiamy solą, pieprzem oraz cukrem. Przed podaniem napój należy schłodzić.

Podobne przepisy

Źródło: Z. Zawistowska, Surówki i sałatki, Warszawa 1979.

Źródło: „http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Napój_z_kwasu_buraczanego_z_ogórkiem&oldid=9019”